25/02/2015
Tornano le serate di @-Lato laboratorio culturale
Il Laboratorio culturale @-lato, il mensile Ratio Famiglia, La Radice - Onlus e Fondazione Senza Frontiere - Onuls sono lieti di presentare il prossimo incontro gratuito di confronto e dialogo su temi tanto importanti per la nostra vita quotidiana di cittadini e consumatori.
Giovedì 12 marzo alle ore 21.00
L'allevamento intensivo italiano: la sfida tra sostenibilità economica, ambientale ed etica.
- Capiremo insieme le politiche dei costi di produzione
- Il mercato dei prodotti alimentari italiano e mondiale
- Da dove hanno origine le differenze di prezzo tra i prodotti a marchio italiano e non
- I compromessi indispensabili per una dieta alimentare corretta e completa
Ci guideranno nell'approfondimento:
la Dott.ssa Sujen Santini - medico veterinario, lavora presso Comazoo fornendo assistenza tecnica a diverse realtà zootecniche della provincia lombarda.
Matteo Cauzzi - Giovane produttore italiano, ci illustrerà la realtà produttiva tipica del nostro territorio e le difficoltà che ogni giorno i produttori italiani devono affrontare.
Scarica l'invito - la serata è libera e aperta a tutti ma i posti sono limitati. Prenota la tua partecipazione allo 0376.775130 oppure alessandra.cinquetti@gruppocastelli.com